Santoku da 18 cm in acciaio damascato con manico in legno. Taglio preciso per verdure, carne e pesce nell’uso quotidiano.
Categorie : Küchenzubehör
SKU : ARC-KCH-1366
La misura da 18 cm copre quasi tutto il lavoro sul tagliere. Verdure, erbe, pesce e carne a fette sottili. Risparmi sul prezzo di confronto: lo paghi 12,78 €.
Santoku significa tre usi: affettare, tritare, sminuzzare. La lama larga solleva il cibo tagliato dal tavolo di lavoro. Adatto a chi cerca un solo coltello da cucina versatile.
Acciaio damascato, affilato e rigido. Tiene il filo più del classico inox tenero. Il manico in legno resta caldo in mano e non scivola se asciutto.
Lava a mano subito dopo l’uso. Asciuga la lama. Riponi con coprilama o barra magnetica. Affila con pietra a grana fine, senza lavastoviglie.
Lama Santoku da 18 cm per tagli netti e uniformi
Acciaio damascato che tiene bene l’affilatura
Manico in legno comodo per l’uso quotidiano
Tipo: coltello Santoku da cucina
Manico: in legno
Contenuto: 1 coltello
Lunghezza lama: 18 cm
Materiale lama: acciaio damascato
Venditore: Archivio Quotidiano
Sì. La lama da 18 cm è equilibrata e facile da controllare per verdure e filetti.
No. Il calore e i detersivi opacizzano lama e legno: lava a mano.